El chef Pepe Solla y el músico Xoel López cocinan juntos un concierto de «Pequeños Grandes Momentos 1906»

La cerveza Premium 1906 Red Vintage, fiel a su propósito de recuperar las cosas que no deberían perderse, ha vuelto a sorprender con una original propuesta musical, y además gastronómica. Una experiencia exquisita, dentro de su ciclo “Pequeños Grandes Momentos 1906” en el que el público además de disfrutar de un concierto muy especial, podrá degustar una cena cóctel cocinada en directo el escenario.

Con el cartel de «entradas agotadas» colgado pocos días después de que salieran a la venta, el Teatro del Arte de Madrid, ha sido el lugar elegido por 1906 para que el músico Xoel López y el cocinero Pepe Solla preparen este menú gastro-musical de excepción en el que grandes clásicos de la cocina y la música maridan como nunca en forma de espectáculo.

En esta primera edición han disfrutado 150 personas de una oportunidad única para ver a Pepe Solla cantando y tocando la guitarra, y a Xoel López emplatando tapas con Estrella Michelin, acompañados por Manuel Jabois, que hizo de maestro de ceremonias.

En el escenario, el cocinero con Estrella Michelin Pepe Solla ha elaborado frente a la audiencia su propia versión renovada de platos tan tradicionales como el guiso de lentejas o la menestra de verduras como guiño a aquellos platos que tanto le costaba comer en su infancia, el bocata de sardinas con queso ahumado o los tallarines con bonito y tomate tan presentes en su época de estudiante, o un bocado de lacón con grelos como guiño al origen de la marca de cerveza organizadora que ha ideado esta curiosa iniciativa.

Como compañero de fogones, el músico Xoel López, ha salido del estudio donde está grabando su nuevo álbum para versionar temas como «The Boxer», de Simon & Garfunkel, un tema que le evoca el momento en que llegó a Madrid para buscarse la vida, «Shangri-la» de Los Kinks, «Canción del jinete» de Paco Ibáñez y letra de Federico García Lorca o «A tonta da mironga do cabulete» de Vinicius de Moraes y Toquinho. Xoel López también tuvo tiempo para presentar «Todo lo que merezcas», una canción de su próximo disco que recupera una letra que escribio hace años.

Juan Paz, Brand Manager de 1906 comentaba: «Disfrutar de la mejor música y gastronomía acompañados de una 1906 Red Vintage, que recupera la antigua receta de «La Colorada» es la nueva propuesta Premium de la marca«. Pepe Solla decía «mi cocina es una evolucióin de las recetas de Casa Solla, abierto por mis padres en los años 60. Esta noche he preparado tapas de toda la vida rediseñadas para la ocasión«. El músico Xoel López afirmaba «participar en este proyecto era totalmente natural para mí puesto que, como la 1906 Red Vintage, yo también busco en las raíces de la música y recupero letras para no perderlas«.